sábado, 25 de agosto de 2012

Flan de Huevo

Ingredientes:
5 Huevos.
1 Bote de leche condensada. ( mediano).
Y la misma cantidad de Leche.

Preparación:
Batir todos los ingredientes, añadirlo en el molde y meterlo al horno, al baño Maria.
Hasta que este cuajado, se  pincha para mirar.

Caramelo:
4 Cucharadas de Azúcar.
Un chorrito de agua, muy poco, y unas gotitas de Limón, para que no se quede pegado el caramelo al molde.
Ponerlo en el fuego y esperar hasta que este con un color rubio. No muy tostado porque sino amarga.


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Agradecimientos

Un placer es cocinar es un blog dirigido a aquellas personas que disfrutan de la cocina fácil y divertida. Un blog donde publicaré únicamente las recetas que yo pueda realizar.

Mila, Lichy me ayudan mucho en la creación de este blog, y espero que lo sigan haciendo. Quiero agradecer por anticipado a todos los visitantes de este blog.