miércoles, 6 de junio de 2012

Tarta de Manzana

Ingredientes:
2 Paquetes de Galletas.
3 Cucharadas Mantequilla.
Crema Pastelera.(Ver la receta en Postre).
Manzanas Reineta.
4 Cucharadas Mermelada de Albaricoque.










Preparación:
Trituramos las galletas y derretimos la mantequilla, lo mezclamos y hacemos la base de la tarta. En un molde incorporamos la masa de las galletas y lo pegamos en la base y en las paredes, aplastandolo con las manos.
Hacemos la crema pastelera y lo volcamos sobre la base de galleta.
Calentamos el horno,(solo el grill). Mientras pelamos las manzanas y hacemos láminas, y las ponemos encima de la crema pastelera en forma de caracol.
En un cazo ponemos un chorrito de agua y la mermelada de albaricoque y lo dejamos que hierva. Pintamos la manzana y lo metemos al horno hasta que se dore.

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Agradecimientos

Un placer es cocinar es un blog dirigido a aquellas personas que disfrutan de la cocina fácil y divertida. Un blog donde publicaré únicamente las recetas que yo pueda realizar.

Mila, Lichy me ayudan mucho en la creación de este blog, y espero que lo sigan haciendo. Quiero agradecer por anticipado a todos los visitantes de este blog.